3月19日

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前日の夜に、
アンチョビを購入して帰りまして。
春キャベツとアンチョビのパスタを
夕食に。

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近くのスーパーで200円代だった気がする。

数枚余ったので、
ジャガイモを幾つかふかして
春キャベツ湯がいて、水気しぼって、
アンチョビ、粒マスタードをくわえて混ぜたら、ビールに合うポテサラになりました。

かさが増えて多めに出来てしまうので、
食べるのが少し大変?かもしれませんが、お弁当と朝食に合わせたら直ぐになくなりました。

あと、写真を見るとチーズオムレツが入ってるなあ。